Encourager l’approvisionnement local pour la cantine scolaire, c’est garantir une alimentation de qualité à nos écoliers mais c’est aussi participer à la préservation de l’environnement et encourager l’économie locale, en soutenant nos agriculteurs et éleveurs.
C’est un modèle qui demande du temps et de l’investissement mais c’est surtout une question de priorité et de volonté politique.
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